およねの美味しいさじ加減
【レシピ】皿でまぜるだけ！ そばめし
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●そばめし（調理時間8分）
【材料（1人分）】
・焼きそば麺 1袋
・ハム 4枚
・キャベツ 1枚（40g）
・ごはん 80g
・卵 1個
・A（付属の焼きそば調味料 1袋、中濃ソース 大さじ1/2、しょうゆ 小さじ1）
※紅しょうが、かつお節、青のりなどをお好みでトッピングしてもOK。
【作り方】
《1》焼きそば麺はキッチンばさみで細かく切って、耐熱の皿に入れる。
《2》ハムは細切りにし、キャベツはひと口大にちぎって加える。
《3》ごはんとAを加えてよくまぜ、平らにする。
《4》まん中をくぼませて小さくラップを敷き、卵を割り入れてつまようじで数カ所刺す。
卵を軽くラップで包み、皿全体にふんわりとラップをし、電子レンジで5分ほど加熱し、ラップをはずす。
レシピ／およね『禁断の爆速ごはん ここまでやっちゃう100レシピ』より
画像：©主婦の友社
