ワインに合うおかずレシピ

【画像】ワインに合うおかずレシピの完成品7品はこちら

「家飲みワインに合うおかずレシピ」シリーズ

家飲みワインが流行っています。外飲みを自粛しているみなさん、リモートワークのみなさん、もてあましている時間に少し料理に挑戦してみてはいかがでしょうか。新型コロナウイルスによる緊急事態宣言で、外飲みが厳しいいまだからこそ、ふだんできないことを楽しんでみましょう。

・シーフード料理編(カキのみそグラタン、シーフードサラダ、イカのガーリックバター炒め)

https://telling.asahi.com/article/13237445

・肉料理編(鶏肉のジャムの漬け焼き、もつのトマト煮込み、鶏肉のレモン焼き)

https://telling.asahi.com/article/13237675

・レシピ作成の大木忍さん、貴之さん夫婦のstory

医療や暮らしを中心に幅広いテーマを生活者の視点から取材。テレビ局ディレクターやweb編集者を経てノマド中。withnewsにも執筆中。

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